Trayectoria
Primera División
En 2020 pasó al primer equipo del Levante y debutó el 3 de octubre de 2020 en Primera División con 16 años en el primer partido de liga ante el EDF Logroño sustituyendo a Esther González en el minuto 90 de partido, que concluyó con victoria por 1-2. Esa temporada jugó 13 encuentros de liga, casi todos como suplente mientras alternaba su participación con el Levante B, y lograron la tercera posición en liga por lo que se clasificaron para la Liga de Campeones. En la temporada 2021-22 ya tuvo ficha con el primer equipo y siguió teniendo un rol de suplente. Jugó otros 13 encuentros de liga.
En julio de 2022, Benítez se unió al Valencia CF de cara a la temporada 2022-23. El conjunto ché destacó su «gran polivalencia, [...] puede jugar como interior, delantera, media punta o entrando por banda. Fiamma destaca por su gran calidad, su verticalidad y por su privilegiada visión de juego. La atacante es una apuesta de presente y futuro para la entidad blanquinegra, tiene todos los ingredientes necesarios para ser una de las grandes futbolista españolas a corto y medio plazo.» En el Valencia debutó el 17 de septiembre de 2022 ante el Real Madrid con derrota por 2-0. Su primer gol llegó el 7 de enero de 2023 ante el Deportivo Alavés. Tuvo un rol protagonista y en su primera temporada con el Valencia jugó 29 de los 30 partidos de liga, 27 de ellos como titular, y marcó 3 goles y repartió 6 asistencias, lo que le abrió las puertas de la selección absoluta.

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